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首页 作者:美食家 的文章
小茴香盒子

小茴香盒子

1.材料如下。2.混合揉成面团。3.醒发好了。4.鸡蛋打散。5.炒熟打碎。6.茴香切碎。7.拌匀。8.加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。9.包...

菜谱大全 2024-01-11 0 48

月牙骨卤肉饭

月牙骨卤肉饭

1.主要原料。2.洋葱切碎炸成洋葱酥。3.炸好的洋葱酥捞出备用。4.鸡蛋煮熟,划几刀,便于入味。5.月牙骨切块,放入炸洋葱的油里,放葱姜...

菜谱大全 2024-01-11 0 44

牛肉番茄拌意面

牛肉番茄拌意面

1.洋葱和番茄准备就绪。2.取适量意面准备就绪。3.番茄大十字刀,在开水锅里烫一下去皮。4.牛肉末加一点料酒腌制一下。5.番茄去皮切碎装...

菜谱大全 2024-01-10 0 62

虫草花鲍鱼乌鸡汤米粉

虫草花鲍鱼乌鸡汤米粉

1.刚炖好的虫草花鲍鱼乌鸡汤。2.葱碎,香菜,小米椒。3.鲜米粉。4.适量水烧开,米粉倒入。5.煮两三滚儿。6.捞出。7.盛入虫草花鲍鱼...

菜谱大全 2024-01-10 0 47

何记腊味煲仔饭

何记腊味煲仔饭

1.大米先泡水1个小时,让米吃饱水份。2.沙锅四周先刷满油。3.腊肉切成薄片,焯水备用。4.倒入大米加水,米和水比列(米1碗,水1.25...

菜谱大全 2024-01-10 0 41

豆腐包子

豆腐包子

1.把面粉倒在不锈钢板上,放入一点盐,鲜酵母和盐分开放哦,再放入椰子油。2.倒入焯水后,用料理机打好的芹菜叶汁拌匀。3.再揉成光滑的面团...

菜谱大全 2024-01-10 0 28

青椒茄子素包

青椒茄子素包

1.取适量面粉,加发酵粉,糖,温水和成软一点的面团发酵两倍大小。2.大葱,青椒和茄子洗净备用。3.发酵后的面团加碱粉揉匀排气,二次醒发。...

菜谱大全 2024-01-10 0 40

青椒炒牛蛙

青椒炒牛蛙

1.食材:牛蛙(已洗净)、青椒(已去蒂去籽清洗)、姜片、蒜(已拍)。2.将青椒放在案板上切开。3.将牛蛙放在案板上剁成块。4.起锅倒油烧...

菜谱大全 2024-01-09 0 82

红薯米糊

红薯米糊

1.大米和燕麦片备用。2.红薯洗净,削皮,切小块,备用。3.大米和燕麦片淘洗干净。4.大米、红薯和燕麦片加纯净水一起倒入破壁机中。5.按...

饮品 2024-01-09 0 54

自酿醪糟

自酿醪糟

1.将五斤糯米洗净浸泡一晚。2.上锅将糯米蒸一小时。3.将甜酒曲用白开水化开。4.将酒曲水导入糯米中拌匀。5.拌匀后将糯米压平,并在中间...

饮品 2024-01-09 0 43