香煎红曲鱼‼️美味下饭 (香煎红曲鱼‼️美味下饭)1.准备全部食材,仔姜切丝,大蒜拍碎切碎,蒜苗洗净切小段,辣椒面可以根据自己口味来选用出香味的或出辣味的;2.... 菜谱大全 2023-08-11 0 53
红烧黄鸡鱼 <302小厨房> (红烧黄鸡鱼 )1.原料图;2.黄鸡鱼去鳞清洗干净后尽量擦干;3.利用表面的潮气沾上面粉(鱼肚子里面也沾一些);4.之后掸掉多余的面粉裹... 菜谱大全 2023-08-11 0 36
清蒸桂鱼(鲈鱼)等鱼 (清蒸桂鱼(鲈鱼)等鱼)1.洗净的鱼用淡盐水略浸泡一会儿(15-30分钟左右不苛求);2.装盘(我的盘子小,就用厨房剪把鱼分成两份);3... 菜谱大全 2023-08-11 0 41
厨师长教你:“葱香鲫鱼”的家常做法,味道鲜美,先收藏起来 (厨师长教你:“葱香鲫鱼”的家常做法,味道鲜美,先收藏起来)1.首先我们准备小鲫鱼10条 在鱼嘴中插入两根筷子 插上筷子的目的是可以更好... 菜谱大全 2023-08-10 0 53
小葵厨房的自制鱼丸 (鱼丸)1.告诉鱼摊老板你要做鱼丸,他就会帮你片这样一片鱼肉下来,剔了大骨之后要求保留鱼皮(如果手刮鱼茸的话);2.如果就是一条一斤左右... 菜谱大全 2023-08-10 0 44
水煮鱼(龙利鱼) (水煮鱼(龙利鱼))1.龙利鱼中间分开,然后切片。适量盐,一勺半料酒,一个蛋清,搅匀,再加适量淀粉,搅匀,腌制上去做后面的;2.锅里烧水... 菜谱大全 2023-08-10 0 47
空气炸锅彩椒鸡肉串 (空气炸锅彩椒鸡肉串)1.鸡肉用生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒腌制10分钟;2.往竹签中依次串上彩椒、鸡胸肉;3.放入空气炸锅中180度8... 菜谱大全 2023-08-09 0 238