茶陵美食博主

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首页 作者:茶陵美食博主 的文章
手绘蛋糕卷~格桑花

手绘蛋糕卷~格桑花

1.蛋清蛋黄分离,蛋黄中加糖10g搅拌匀,加玉米油,水再搅匀,放低筋粉搅匀。2.蛋清分三次加糖,打发至呈小弯钩状。3.蛋清取1/3放入蛋...

烘培 2023-10-23 0 42

老少皆宜的鸡蛋豆腐蒸虾

老少皆宜的鸡蛋豆腐蒸虾

(老少皆宜的鸡蛋豆腐蒸虾)1.准备全部食材:鲜虾去虾头剥壳开边去虾线,用料酒姜丝腌一下,准备一小碟姜葱蒜末;2.鸡蛋豆腐用锋利的刀先从中...

菜谱大全 2023-10-22 0 51

有颜味佳的蟹黄豆腐

有颜味佳的蟹黄豆腐

(有颜味佳的蟹黄豆腐)1.胡萝卜去皮切丁,青豌豆洗净,咸蛋黄压成泥,火腿切丁,生姜切成小粒;2.嫩豆腐切成小方块;3.锅中烧水,煮到微微...

菜谱大全 2023-10-22 0 51

蒜蓉金沙豆腐

蒜蓉金沙豆腐

(蒜蓉金沙豆腐)1.准备好所有食材;2.豆腐切小方块,不粘锅放一点点油,开小火每一面煎金黄色后捞出待用;3.锅里放油把咸蛋黄放入压碎煸炒...

菜谱大全 2023-10-22 0 46

超级下饭的家常豆腐

超级下饭的家常豆腐

(超级下饭的家常豆腐)1.豆腐切成三角块,放盐水里浸泡一会,捞出后用厨房用纸吸干表面水分;2.青椒、胡萝卜切片,木耳焯水后撕成小朵!小葱...

菜谱大全 2023-10-22 0 57

茼蒿木耳拌海参

茼蒿木耳拌海参

1.泡发焯过水的木耳。2.泡发的海参。3.小米椒,蒜,香菜备用。4.茼蒿切三指段。5.茼蒿焯断生捞出。6.海参也焯一下捞出。7.海参切条...

菜谱大全 2023-10-22 0 39

茼蒿大拌菜

茼蒿大拌菜

1.茼蒿洗净后切段焯烫。2.过凉水。3.食材汇集:红素粉条提前浸泡,胡萝卜洗净。4.鸡蛋打入盘中搅散后加入淀粉,搅成无颗粒的蛋液。5.蛋...

菜谱大全 2023-10-22 0 37

吐司蔬菜沙拉

吐司蔬菜沙拉

1.甜豆、包菜、白果、胡萝卜清洗干净。2.包菜切细、胡萝卜切花片。3.吐司切小块,放入烤箱中烤5分钟。4.锅中放水烧开,加点盐和油,放入...

菜谱大全 2023-10-22 0 48

鲜虾荠菜拌春笋

鲜虾荠菜拌春笋

1.春笋,运输时间过久,有点老。2.去壳去老根洗净。3.切块,老得部分切厚片。4.冷水下锅焯水。5.嫩尖部分切块。6.老的部分开锅10分...

菜谱大全 2023-10-21 0 41

小白必看的西瓜小方块

小白必看的西瓜小方块

1.黄油与糖粉拌匀(微微发白)。2.分3次加入蛋液拌匀。3.加入低粉拌匀。4.分别调色。5.依次叠起来,冷冻半小时。6.切3mm厚。7....

烘培 2023-10-21 0 64