
茼蒿木耳拌海参
茼蒿
适量木耳
适量海参
适量小米椒
半个蒜蓉
适量香菜
适量盐
适量生抽
适量米醋
适量香油
适量辣椒红油
适量酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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泡发焯过水的木耳。
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泡发的海参。
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小米椒,蒜,香菜备用。
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茼蒿切三指段。
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茼蒿焯断生捞出。
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海参也焯一下捞出。
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海参切条。
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茼蒿,木耳,海参放盘子里。
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小米椒,蒜,香菜放中间。
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适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
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浇上调好的料汁即可。
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成品。