茶陵美食博主

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首页 作者：茶陵美食博主 的文章
罗宋甜面包

罗宋甜面包

1.把面团材料放入面包机中揉匀。2.启动发酵模式发酵至1.5倍大。3.发酵好的面团揉一揉排气，平均分成四份松弛15分钟。4.面团擀长之后...

烘培 2023-10-25 0 47

白切鸡

白切鸡

1.阉鸡弄干净，冷水煮，水开捞起把肚子里的水倒出来，翻面煮，煮到用筷子叉阉鸡最厚的地方没有血水出来就熟啦。2.捞出砍块。3.蘸水:少量花...

菜谱大全 2023-10-25 0 42

黄油曲奇（新手版）

黄油曲奇（新手版）

1.所有食材称重后放入容器中备用，这样会节省很多制作时间，还能减少操作过程中的慌乱。2.黄油放入盆中提前室温软化，用刮刀不停压拌至顺滑，...

烘培 2023-10-25 0 34

玲娜贝儿糖霜饼干底饼

玲娜贝儿糖霜饼干底饼

1.以上食材称重。2.黄油倒入锅中，不用软化。3.加入糖粉。4.水饴。5.小火融化。6.搅拌均匀后，静置晾凉。7.面粉过筛。8.凉的黄油...

烘培 2023-10-25 0 36

无骨鸡爪

无骨鸡爪

1.2斤鸡爪洗净剪掉第一个指节。2.冷水下锅，加葱段料酒煮十分钟。3.不断撇浮沫，煮好后关火焖五分钟。4.迅速投入冰水中，冷却后从水中取...

菜谱大全 2023-10-24 0 64

花生拌蒲公英

花生拌蒲公英

1.还剩下一大棵蒲公英，准备拌花生吃。2.只取叶子。这个蒲公英叶子又长又漂亮，还不是很苦。3.洗净，浸泡片刻。4.捞出控水。5.蒲公英放...

菜谱大全 2023-10-24 0 55

免揉欧包

免揉欧包

1.240g水，加盐6g，酵母2g搅匀。2.放入中筋粉。3.搅成团，盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜。4.手上沾水，取出面团反复抻开折叠三次。5....

烘培 2023-10-24 0 56

香椿拌黑豆腐

香椿拌黑豆腐

1.黑豆豆腐冲洗一下备用。2.将黑豆腐切大块上锅蒸十分钟。3.香椿洗净焯下水过凉攥干水分。4.黑豆腐取出晾一下。5.将黑豆豆腐切小丁装盘...

菜谱大全 2023-10-24 0 63

香辣香椿芽

香辣香椿芽

1.香椿芽冲洗干净待用。2.香椿芽炒一下水捞出过凉。3.将香椿芽攥干水分切碎哦。4.香椿切碎后装入盘中，放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。...

菜谱大全 2023-10-24 0 42

蒜香吐司条

蒜香吐司条

1.黄油隔水融化。2.吐司片切成条，摆到烤盘中。3.融化的黄油中，加入2勺蒜粉，1小匙盐和1/4匙花椒粉，混合均匀就是蒜香油。花椒粉是提...

烘培 2023-10-24 0 51

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