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首页 作者:茶陵美食博主 的文章
超下饭的麻辣鸭血

超下饭的麻辣鸭血

(超下饭的麻辣鸭血)1.鸭血切成均匀长条状,冲洗干净碎渣,控水;2.起油锅,爆香姜蒜;3.然后加入豆瓣酱,炒香;4.加入鸭血,翻炒过油,...

菜谱大全 2023-12-09 0 100

跟小翔哥学做的周黑鸭

跟小翔哥学做的周黑鸭

(跟小翔哥学做的周黑鸭)1.看了小翔哥的视频 照着他做的;2.先焯水 :所有鸭货冷水下锅 水烧开 捞出冷水冲洗干净;3.所有调料备好 这...

菜谱大全 2023-12-09 0 93

追剧零食——椒盐脆皮鸭爪

追剧零食——椒盐脆皮鸭爪

(追剧零食——椒盐脆皮鸭爪)1.把鸭爪洗净,剪掉指甲。放入1个八角、4姜片、2小勺盐和2勺料酒煮熟;2.水开后煮六分钟捞起;3.控干水分...

菜谱大全 2023-12-09 0 71

曼食慢语丨周黑鸭

曼食慢语丨周黑鸭

(曼食慢语丨周黑鸭)1.把鸭翅、鸭脖、鸭舌、鸭掌各种鸭零件,用花椒、姜片、葱腌制半小时入味;2.再把各个鸭零件汆水去腥;3.将4个八角,...

菜谱大全 2023-12-09 0 94

葱油鸭舌 <302小厨房>

葱油鸭舌 <302小厨房>

(葱油鸭舌 )1.原料图;2.香料的量大致可以参考图片,如果缺少某一种香料也可以不放,如果喜欢吃辣的也可以放干辣椒;3.鸭舌请解冻后先摘...

菜谱大全 2023-12-08 0 103

干锅鸭爪

干锅鸭爪

(干锅鸭爪)1.准备配料;2.鸭爪用冷水多泡一会;3.锅里放凉水,葱姜,料酒,鸭爪焯水;4.焯出血沫脏东西;5.焯水后洗干净,控干水;6...

菜谱大全 2023-12-08 0 99

秒杀群鸭的南乳鸭膀

秒杀群鸭的南乳鸭膀

(秒杀群鸭的南乳鸭膀)1.鸭膀化冻;2.加点料酒焯水;3.焯水后一定要洗净,沥水;4.锅内加点油,五成热时把鸭子和姜片一起放进去,中火翻...

菜谱大全 2023-12-08 0 93