茶陵美食博主

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首页 作者：茶陵美食博主 的文章
照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

(照烧鸡腿饭)1.准备鸡腿一只，图片上的300多克；2.清洗好之后去骨，先用刀划开，在用剪刀剪开就行了；3.去的很完整；4.然后用刀背敲...

菜谱大全 2023-06-26 0 99

日式芋泥面包

日式芋泥面包

(日式芋泥面包)1.制作芋泥馅：这步可以挪到面团发酵时准备。芋头切片上锅蒸熟，倒入盆中，趁热加入黄油、糖、紫薯粉，牛奶（请预留一部分酌情...

西餐 2023-06-25 0 97

一次发酵豆沙面包圈

一次发酵豆沙面包圈

(一次发酵豆沙面包圈)1.把面粉，酵母，糖，盐放入搅拌桶，用刮板搅拌均匀，倒入牛奶，30克蛋液，（剩下的一点刷表面用）机器2档搅拌成面团...

西餐 2023-06-25 0 105

雪芙蓝莓小餐包

雪芙蓝莓小餐包

(雪芙蓝莓小餐包)1.将中种面团材料混合均匀，搅拌成光滑面团；2.盖上保鲜膜，发酵至原体积2.5倍大小；3.发酵好的中种面团拉开有密密麻...

西餐 2023-06-25 0 104

芝士蛋糕

芝士蛋糕

(芝士蛋糕)1.准备好所有材料；2.牛奶、黄油、芝士隔热水软化；3.搅拌均匀；4.可用打蛋器搅打细腻；5.加入蛋黄；6.搅拌细腻；7.加...

西餐 2023-06-25 0 74

原味基础蛋糕卷

原味基础蛋糕卷

(原味基础蛋糕卷)1.鸡蛋蛋黄、蛋清分离，蛋清放冷冻10分钟左右；2.玉米油加入牛奶搅拌至乳化；3.筛入低筋面粉，一字型搅拌均匀；4.加...

西餐 2023-06-25 0 62

啤酒香辣蟹

啤酒香辣蟹

1.螃蟹洗净从中间一切为二。2.剪去下关节不要。（这个根据螃蟹大小选择要不要，本来想买梭子蟹的，没买到，就买了小螃蟹）3.去壳，去肺。两...

菜谱大全 2023-06-25 0 50

大杂烩 麻辣香锅(香辣蟹版)

大杂烩 麻辣香锅(香辣蟹版)

1.所有蔬菜洗净，土豆、藕、杏鲍菇、香菇、胡萝卜切大片，缸豆掐成一寸长的段。2.鸡肉、猪肉切成大片，加少量生粉、盐和老抽拌匀。3.螃蟹剖...

菜谱大全 2023-06-25 0 52

避风塘炒蟹

避风塘炒蟹

1.所有的食材都准备好，大蒜和面包糠的用量一样，我用了两头大蒜，香葱一根，生姜几片，豆豉一勺七八克就够了，有一只螃蟹老是不在状态，爬的很...

菜谱大全 2023-06-25 0 52

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