茶陵美食博主

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首页 作者:茶陵美食博主 的文章
宝宝鸡肉肠Q弹软嫩

宝宝鸡肉肠Q弹软嫩

(宝宝鸡肉肠Q弹软嫩)1.羊肠衣,灌肠器买的时候会赠送;2.拿几条出来,因为长短不一样,有的长有的短,我拿了两条长的三条短的,没用完。用...

菜谱大全 2023-08-07 0 49

小美 鸡肉松

小美 鸡肉松

(小美 鸡肉松)1.鸡肉顺着纹理切,至少5*5cm,越厚越大越好,不要怕,这样才有丝绒;2.原则清洗;3.冲洗干净;4.看一下厚度;5....

菜谱大全 2023-08-07 0 49

原味曲奇饼干

原味曲奇饼干

1.备齐材料。2.黄油提前2小时解冻打发。3.加入白砂糖。4.分3次加入蛋液打发。5.筛入180克低筋面粉。6.搅拌到这个粘度的状态。7...

烘培 2023-08-07 0 49

波兰种面包

波兰种面包

1.这是我的波兰种,一定要选大一点的盆子,我的太小后图换了一个盆子重新发酵😭。2.这是所有用料。3.把除了黄油,盐酵母以外混合均匀后放入...

烘培 2023-08-06 0 48

煎蛋芝士大汉堡

煎蛋芝士大汉堡

1.面包材料准备好:高筋面粉,干酵母,细砂糖,盐,黄油,纯牛奶。2.酵母里倒大约5克牛奶,用筷子搅拌,使酵母与牛奶融合;放一旁备用。3....

烘培 2023-08-06 0 45

南瓜椰蓉吐司(一次发酵)

南瓜椰蓉吐司(一次发酵)

1.将主料中除酵母、盐、玉米油外的所有材料混合,揉至无干粉状,盖保鲜膜放入冰箱冷藏泡面一晚(或室温泡面30分钟以上)。2.面团经过一夜的...

烘培 2023-08-06 0 48

红糖枣香软欧包(法帅蒸烤箱版)

红糖枣香软欧包(法帅蒸烤箱版)

1.将波兰种所有食材用筷子搅拌均匀,放在室温发酵至起泡泡的样子,冷藏备用。2.将主面团当中除了黄油及大红枣碎以外的所有材料混合,加入波兰...

烘培 2023-08-06 0 48