番茄炒蛋

番茄炒蛋

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首页 作者:番茄炒蛋 的文章
香菜拌海参

香菜拌海参

1.香菜洗净。2.切小段。3.洋葱处理干净切丝。4.胡萝卜切丝。5.泡发好的海参。6.海参横切片。7.所有食材放一起放食盐和生抽。8.放...

菜谱大全 2023-10-14 0 49

猪皮公鸡冻

猪皮公鸡冻

1.公鸡斩块,跟猪皮一起洗净。2.洗好的鸡块和猪皮。3.冷水下锅焯水。4.煮开锅即可。5.洗净浮沫。6.把猪皮切大块。7.放压力锅内胆里...

菜谱大全 2023-10-14 0 65

清水鸡肝

清水鸡肝

1.鸡肝浸泡,去掉油脂。2.反复洗。3.一直洗到水清为止。4.冷水下锅,放食盐和料酒焯水。5.开锅煮1分钟,洗净浮沫。6.再次冷水下锅煮...

菜谱大全 2023-10-14 0 44

油泼胡萝卜拌豆皮

油泼胡萝卜拌豆皮

1.豆皮,大葱和胡萝卜洗净控水。2.豆皮切细丝备用。3.胡萝卜切细丝装盘。4.豆皮切丝后入开水锅中焯水,去除豆腥味。5.放入胡萝卜丝,加...

菜谱大全 2023-10-14 0 37

汤种淡奶油吐司

汤种淡奶油吐司

1.汤种:高筋面粉20g,清水80g;2.将汤种材料倒入奶锅,搅匀至无颗粒,3.小火边加热边搅拌直至呈糊状。覆上保鲜膜防止水分蒸发,放人...

烘培 2023-10-14 0 51

半熟芝士

半熟芝士

1.奶油奶酪250g隔水加热至顺滑,+100g淡奶油+5个蛋黄+70g低筋粉混合均匀,过筛冷藏。2.5个蛋清+几滴白醋开始打发,75g糖...

烘培 2023-10-14 0 64

凉拌凉粉

凉拌凉粉

1.准备食材,凉粉用盘装备用。2.凉粉、小蔤、大蒜、生姜洗净沥水备用。3.生姜切片装碗温水泡10分钟。小葱切葱花,大蒜切片,分别装碗备用...

菜谱大全 2023-10-14 0 32

菜花西兰花

(菜花西兰花)1.热油 下干辣椒 黑芝麻炝锅;2.将菜焯熟 下锅中翻炒;3.出锅前放少许酱油和盐翻炒出锅........

菜谱大全 2023-10-14 0 100

肉炒双花(西兰花菜花)

肉炒双花(西兰花菜花)

(肉炒双花(西兰花菜花))1.烧水,水开后关火,将双花下锅烫30秒,捞出冲水,沥干备用;2.葱姜蒜切好,肉切片备用;3.起锅烧油;4.下...

菜谱大全 2023-10-14 0 105