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油泼胡萝卜拌豆皮

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-10-14 38 0
油泼胡萝卜拌豆皮

油泼胡萝卜拌豆皮

  • 胡萝卜

    一根

  • 豆皮

    一张

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 豆皮，大葱和胡萝卜洗净控水。
  2. 豆皮切细丝备用。
  3. 胡萝卜切细丝装盘。
  4. 豆皮切丝后入开水锅中焯水，去除豆腥味。
  5. 放入胡萝卜丝，加葱花，蒜末，辣椒粉。
  6. 依次放入青蒜末提香。
  7. 用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀。
  8. 家常小菜完美呈现。
  9. 成品图。
小技巧： 现吃现拌，口感真是绝绝子！米拉祝您生活愉快！ 推荐厨具：煮锅、炒锅

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