肉炒双花(西兰花菜花)
西兰花
适量菜花
适量葱花
适量姜片
2片蒜末
2瓣十三香
半勺盐
适量酱油
2勺醋
1.5勺淀粉
半勺鸡精
1勺
用料
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烧水,水开后关火,将双花下锅烫30秒,捞出冲水,沥干备用。
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葱姜蒜切好,肉切片备用。
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起锅烧油。
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下肉片,翻炒变色。
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放十三香。
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放葱姜蒜。
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下双花,翻炒均匀。
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放少许盐,酱油,醋,水淀粉,鸡精,收汁。
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干饭吧。