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凉拌生菜

凉拌生菜

1.生菜洗干净切断备用。2.沥干水分备用。3.大蒜切碎，剁椒。4.大火烧开，放入生菜，加入少许盐。5.玉米油拌均匀捞出来备用。6.油锅起...

菜谱大全 2024-03-03 0 311

涼拌青瓜

涼拌青瓜

1.用鹽清洗青瓜表面,然後泡浸15分鐘。2.刨皮。3.刨皮後將青瓜一開二切開,刮走瓜籽,拍鬆及切件,落少量鹽醃5分鐘。4.準備調味醬汁。...

菜谱大全 2024-03-03 0 216

卤猪肝

卤猪肝

1.猪肝加清水➕盐➕白醋泡两个小时以上。中间不停换水。这样血水就会去除的很彻底。2.将所有调料加上葱姜和适量清水大火烧开做成卤料备用。3...

菜谱大全 2024-03-03 0 281

蒸盐步秋茄

蒸盐步秋茄

1.长茄子掐段，用盐浸泡十分钟。再洗净沥干。2.放入蒸锅，大火烧开水，改中火，蒸十五分钟。3.大蒜切末，小米辣切段。放入碗中，少许盐。再...

菜谱大全 2024-03-03 0 192

莲花白拌海参

莲花白拌海参

1.长的很松散的莲花白，扁圆扁圆的，很可爱。2.取一片。3.放煮馄饨的锅里烫一下。4.变色即可捞出。5.取海参。6.改刀。7.抓匀后放碗...

菜谱大全 2024-03-03 0 301

麻酱拌胡萝卜芹菜

麻酱拌胡萝卜芹菜

1.胡萝卜切丝。2.荆芥洗净。3.材料如下。4.芹菜切段。5.胡萝卜断生。6.放凉。7.芹菜断生。8.放凉。9.加入适量辣酱。10.加入...

菜谱大全 2024-03-03 0 210

凉拌青萝卜

凉拌青萝卜

1.青萝卜。2.香菜洗净。3.刨丝。4.切段。5.放在一起。6.放入九层塔。7.加入适量生抽醋辣酱。8.拌匀码盘。9.开动啦。........

菜谱大全 2024-03-03 0 213

凉拌蛰皮

凉拌蛰皮

1.蛰皮提前用清水浸泡四个小时，析出盐分，黄瓜洗净。2.黄瓜去除头尾刨成片，再切成丝。3.蛰皮切成丝和黄瓜丝一起码在盘中。4.将生抽醋，...

菜谱大全 2024-03-03 0 158

凉拌白萝卜

凉拌白萝卜

1.白萝卜切十字刀。切片。2.黄瓜切片加入白萝卜。3.加一大勺盐拌匀腌1小时。4.攥干水分。5.加入两大勺糖。6.加入白醋。7.加入干辣...

菜谱大全 2024-03-03 0 195

萝卜咸菜

萝卜咸菜

1.萝卜一分为二，切成硬币厚度的片。加入60克盐，80克糖抓拌均匀。2.腌制2小时以上。萝卜片对折有韧劲，不折，尝起来无辛辣味、苦味。3...

菜谱大全 2024-03-03 0 152

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