全麦汉堡胚
1.主料中所有的食材一起放入厨师机中，揉至扩展阶段。2.加入黄油。3.揉至出手套膜（整个揉面过程15分钟，温度控制在26度左右）。4.取...
烘培 2023-07-24 0 39
毛线球面包(蔓越莓椰蓉馅)
1.材料备齐，蔓越莓切碎备用。2.面团材料全部放入面包机揉面。3.揉出相对薄的膜即可！4.滚圆后进行基础发酵，约60分钟。5.这时候开始...
烘培 2023-07-24 0 41
咖喱牛腩（懒人终极版）
(咖喱牛腩（懒人终极版）)1.首先 准备炖一锅清汤牛腩 牛腩把血水泡出来后冲洗干净；2.放入冷水锅焯水 煮出浮沫后捞出洗干净；3.换...
菜谱大全 2023-07-23 0 55
煎出超好吃的山姆牛排🥩
(煎出超好吃的山姆牛排🥩)1.准备好食材，如果牛排是冷冻的，提前12小时放入冰箱冷藏解冻；2.用厨房纸巾将牛排表面血水擦干，若有牛筋，需...
菜谱大全 2023-07-23 0 60
比山姆家还好吃的牛肉芝士卷
(比山姆家还好吃的牛肉芝士卷)1.牛里脊切薄片，加适量盐（少量）、生抽、蚝油（可不放）、葱姜水、淀粉抓拌均匀，朝一个方向搅动片刻，再加黑...
菜谱大全 2023-07-23 0 54