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首页 作者：最爱美食 的文章
红枣南瓜鸡蛋糕

红枣南瓜鸡蛋糕

1.大红枣去核、剪成小丁。2.贝贝南瓜去皮、去籽，切丁。3.红枣丁和南瓜丁，加入少量水，微波炉600w加热1分钟，变软即可。4.打入6个...

烘培 2023-10-31 0 40

青提奶油面包

青提奶油面包

1.加入UKOEOU10和面机搅拌(黄油跟盐除外）。2.搅拌7成起加入黄油跟盐混合均匀。3.搅拌至可以拉成手套膜即可。4.拿出来醒发四十...

烘培 2023-10-31 0 36

可乐饼

可乐饼

1.准备好所有食材。2.把土豆去皮切片。3.把洋葱和火腿片切成小丁。4.锅内加入适量食用油，放入洋葱翻炒。5.洋葱炒软后加入火腿丁，继续...

烘培 2023-10-30 0 58

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

1.奶酪隔热水搅拌顺滑放置备用。2.牛奶、蛋黄和粉拌至均匀。3.倒进不粘锅加热至浓稠（不用太稠）注意加热的过程中要不停地搅拌。4.加入黄...

烘培 2023-10-30 0 51

在家做费南雪

在家做费南雪

1.黄油熬成焦糖色，（熬至偏黄底下有点沉淀物）。2.蛋白中加入幼砂糖、蜂蜜搅拌至糖化，蛋白彻底断掉黏性，（蓬不蓬松得看蛋白搅拌到不到位）...

烘培 2023-10-30 0 46

广式凤梨蛋黄月饼

广式凤梨蛋黄月饼

1.主料中所有的食材放入一个大碗中，搅拌均匀。2.得到一个像耳垂一样软的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛半个小时左右，月饼皮就好了。3...

烘培 2023-10-30 0 38

红糖芝麻酱马芬

红糖芝麻酱马芬

1.用料：低粉120g，玉米油35g，纯牛奶50g，红糖40g，鸡蛋2个，泡打粉3g，自制芝麻酱35克。2.鸡蛋加入红糖搅拌均匀。3.加...

烘培 2023-10-30 0 36

家用原味桃酥

家用原味桃酥

1.猪油+糖+盐低速打匀，高速打至发白。2.少量多次加入蛋黄高速打至均匀。3.将低粉、泡打粉混合过筛加入猪油中，压拌均匀，无需搅打。4....

烘培 2023-10-30 0 39

在家就能做的牛肉汉堡包

在家就能做的牛肉汉堡包

1.将高筋面粉、糖、鸡蛋、水放入UKOEOA10和面机搅拌，搅拌六成时加入黄油。2.搅拌至可以拉筋膜即可。3.拿出来用保鲜膜套着醒发15...

烘培 2023-10-30 0 34

饺子皮花环披萨

饺子皮花环披萨

1.洋葱培根切碎。2.放入碗中加一勺色拉酱。3.一撮马苏里拉芝士混合均匀。4.饺子皮擀薄擀大一圈。5.取一张饺子皮，表面刷上一层番茄酱。...

烘培 2023-10-30 0 49

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