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广东名小吃--鸡仔饼

广东名小吃--鸡仔饼

(广东名小吃--鸡仔饼)1.冰肉的制作:肥猪肉切小块,水开后放入肉,一分钟后捞出,加入白糖,白酒,密封好放入冰箱冷藏保存一个星期即可使用...

小吃 2023-07-31 0 55

潮州小吃:无米粿

潮州小吃:无米粿

(潮州小吃:无米粿)1.将粿皮原料称好,首先调制粉浆,将300g清水与地瓜粉,生粉混合搅拌至无颗粒备用;2.将余下的600g清水放入锅中...

小吃 2023-07-30 0 60

簸箕炊

簸箕炊

(簸箕炊)1.称盐。(盐不好称的话,加入和上图所示差不多的量,即可。);2.在一个盘子里,加入粘米粉、小麦澄面、盐和清水,拌匀。放置20...

小吃 2023-07-30 0 54

鸡肉垫卷子(超好吃焖面)

鸡肉垫卷子(超好吃焖面)

(鸡肉垫卷子(超好吃焖面))1.鸡肉过水备用 (排骨、羊排、都不错哦) 配菜切块,葱姜蒜切好备用;2.热锅凉油,先放入花椒粒,再放入葱姜...

菜谱大全 2023-07-30 0 81

完美香煎鸡胸肉

完美香煎鸡胸肉

(完美香煎鸡胸肉)1.蒜切末,功力有限(只能图上了)。3勺生抽、1个蛋清、少许橄榄油、黑胡椒随喜好(可不加)、1丢丢白糖和盐。盐千万不要...

菜谱大全 2023-07-30 0 81

香辣鸡爪

香辣鸡爪

(香辣鸡爪)1.鸡爪冷水下锅放入葱姜蒜料酒焯水捞出;2.起锅烧油爆香蒜泥小米辣碎;3.放入焯水后的鸡爪翻炒;4.加入生抽、蚝油、老抽;5...

菜谱大全 2023-07-30 0 93