经典的广式点心“伦教糕”白糖糕，不用冲生熟浆
(经典的广式点心“伦教糕”白糖糕，不用冲生熟浆)1.准备好所有食材；2.克洲星肠粉粉，130克白砂糖，350克清水，倒进不锈钢盆，搅拌均...
小吃 2023-07-31 0 87
广式传统经典小吃，焦糖千层马蹄糕
(广式传统经典小吃，焦糖千层马蹄糕)1.(调焦糖浆)
先把新鲜马蹄去皮切碎备用，喜欢爽脆口感可以多放点马蹄；2.碗内加入1杯马蹄粉+2杯...
小吃 2023-07-31 0 69
我的粤式早茶之豉汁蒸凤爪
(我的粤式早茶之豉汁蒸凤爪)1.冷水下锅
生姜
料酒
水开关火
厨房纸巾擦干水份；2.凤抓凉透以后放入油锅油炸，注意盖上锅盖油炸；3.需...
小吃 2023-07-31 0 64
🈚油炸，一嗦就脱骨的虎皮凤爪🔥
(🈚油炸，一嗦就脱骨的虎皮凤爪🔥)1.准备好1斤的鸡爪，清洗干净后剪掉脚指甲备用；2.处理好的鸡爪冷水下锅，➕去腥三件套葱姜料酒，大火煮...
小吃 2023-07-31 0 69
广东早茶小吃〖薄撑〗杏仁椰蓉味
(广东早茶小吃〖薄撑〗杏仁椰蓉味)1.杏仁片，150度烘烤10分钟，金黄即可；2.白糖和椰蓉混合均匀备用；3.糯米粉加水混合(一比一配方...
小吃 2023-07-30 0 86
最喜欢的广式小吃‼️干炒牛河
(最喜欢的广式小吃‼️干炒牛河)1.河粉我用的是干粉自己泡发的。
先跟大家分享这个步骤！1⃣️干河粉用凉水泡发6-10小时以上。
2⃣️...
小吃 2023-07-30 0 85
广州饮茶特色小吃～芋丝糕
(广州饮茶特色小吃～芋丝糕)1.香芋刨成丝，放入盐、白糖、五香粉、白胡椒粉等调味，用手轻轻抓匀。腊肠切碎，放锅里炒香一下，加入已调好味的...
小吃 2023-07-30 0 81