烘培笔记|中式点心师傅教的传统广式蛋挞 (烘培笔记|中式点心师傅教的传统广式蛋挞)1.总结起来就四步,先准备蛋挞皮,然后准备蛋挞水,接着将两部分合体,最后烘烤;2.首先,准备蛋... 小吃 2023-07-28 0 57
复刻版山姆牛肉卷 (复刻版山姆牛肉卷)1.把牛肉片腌制半小时以上,建议买原切牛肉片,比较好吃;2.把腌制好的肉放在锅子里炒熟,葱、洋葱和彩椒丝可以最后放,... 菜谱大全 2023-07-27 0 529
西红柿牛肉卷金针菇煲 (西红柿牛肉卷金针菇煲)1.牛肉焯水;2.西红柿去皮切丁,切小一点;3.爆锅(我用的洋葱,洋葱和西红柿是好朋友!炒出来会很香,蒜末和茄子... 菜谱大全 2023-07-27 0 109
姜撞奶 | 像做实验一样做小吃 (姜撞奶 | 像做实验一样做小吃)1.准备好所需要的材料;2.姜削去外皮;3.用最细的擦板将姜擦成细丝到碗中;4.将碗中的姜丝和姜汁一起... 小吃 2023-07-26 0 51
红豆砵仔糕(简单做法) (红豆砵仔糕(简单做法))1.清水220克分开两碗,一碗110克;2.白糖55克(根据个人口味),木薯粉60克,粘米粉20,澄面粉20克... 小吃 2023-07-26 0 50
广东人最爱的马蹄糕! 新手跟着做很难不成功! (广东人最爱的马蹄糕! 新手跟着做很难不成功!)1.新鲜马蹄切碎,大小按个人喜好;2.冷水加入马蹄粉中;3.搅拌均... 小吃 2023-07-26 0 49
东莞茶楼传统小吃-炸春卷 (东莞茶楼传统小吃-炸春卷)1.春卷皮提前拿出解冻(注意解冻时间不宜超过30分钟,开封后密封存放,以防皮变干硬,不好包卷;2.猪里脊肉切... 小吃 2023-07-26 0 63