爱下厨房的人

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首页 作者:爱下厨房的人 的文章
鳗鱼波奇饭

鳗鱼波奇饭

1.预先煮好一碗杂粮饭作为基底备用,杂粮选择依据自己喜好。2.闽正蒲烧鳗鱼常温解冻后加热3分钟,切块备用。3.鸡腿肉切小块,加盐、黑胡椒...

菜谱大全 2023-12-19 0 41

荞麦豆沙馅馒头

荞麦豆沙馅馒头

1.荞麦粉与小麦粉混合在一起,比例是1:1。2.加适量酵母粉。3.分次倒入适量温水,用筷子搅拌成絮状。4.活成软硬适中的面团放温暖处发酵...

菜谱大全 2023-12-19 0 46

红豆馒头

红豆馒头

1.红豆煮至软烂,晾凉至35度。2.面粉、白糖和酵母粉混合。3.倒入红豆和汤水。4.和成软硬适中的面团。5.静置发酵。6.夏天发酵时间短...

菜谱大全 2023-12-19 0 38

卤肉煲仔饭

卤肉煲仔饭

1.起锅烧热,加油,磕入鸡蛋,煎成荷包蛋。2.猪肉提前卤好。3.加入香辣粉,老抽,再次稍煮入味。4.盛出待用。5.藕切成丝,秋葵切成薄片...

菜谱大全 2023-12-19 0 47

南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯

南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯

1.材料準備好。2.煮飯時順便蒸熟三文魚和南瓜備用。3.煮飯時我們把雞蛋炒熟(不要炒太久,要剛熟滑蛋)我這炒過時了😅4.飯熟把三文魚和南...

菜谱大全 2023-12-19 0 30

千层饼

千层饼

1.用35度左右的温水将酵母充分化开,缓缓加入面粉中,一边加入酵母水一边用筷子搅拌成面絮。2.用手揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜醒发至...

菜谱大全 2023-12-19 0 50

水果冻撞奶

水果冻撞奶

1.凤梨取果肉,破壁机榨汁。2.鲜榨的果汁会有很多的浮沫,这是水果里酵素的原因,为了果冻的状态好看,把浮沫撇去。3.10g白凉粉放入锅里...

饮品 2023-12-18 0 48

香蕉甜桃冰淇淋

香蕉甜桃冰淇淋

1.牛奶放果蔬杯里。2.放香蕉。3.取甜桃果肉。4.放牛奶里。5.取冰淇淋粉。6.容器12克,去掉容器正好312克。7.放牛奶里。8.放...

菜谱大全 2023-12-18 0 44

陈皮松子蒸山药

陈皮松子蒸山药

1.苹果终于霍霍完了,开始霍霍山药,再不吃都发芽了😅2.去皮。3.切成薄片。4.冰糖捣碎备用。5.山药片放碗里。6.撒上一层松子。7.冰...

菜谱大全 2023-12-18 0 51

白凉粉奶冻

白凉粉奶冻

1.准备好食材,玻璃碗里面装的是白糖,甜度可以根据自己的喜好放糖。2.把牛奶倒入锅内。3.放入白糖,煮滚,糖融化。4.准备一个好看的玻璃...

菜谱大全 2023-12-18 0 42