美食家

美食家

作者
文章 2评论 0
首页 作者:美食家 的文章
家常下饭菜系列之肉沫豆角

家常下饭菜系列之肉沫豆角

(家常下饭菜系列之肉沫豆角)1.豆角洗干净,摘掉筋,掰成寸段;2.切一点蒜头和葱花;3.一点猪肉馅;4.起锅热油,下入蒜头和葱花爆香;5...

菜谱大全 2023-06-29 0 44

自制粉耗子

自制粉耗子

(自制粉耗子)1.准备材料,土豆预拌粉,土豆淀粉,蒜末,葱花,白芝麻,辣椒面,热油,生抽,醋,盐,香菜;2.土豆预拌粉按比例做成泥,加入...

小吃 2023-06-28 0 358

连喝四碗的老鸭汤

连喝四碗的老鸭汤

(连喝四碗的老鸭汤)1.干香菇泡发;2.鸭肉焯水:凉水里加盐,下鸭肉、白醋、料酒焯出血沫;3.鸭肉沥干水,锅内少油,下鸭肉炒至金黄(鸭肉...

菜谱大全 2023-06-26 0 94

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

(凉拌鸡丝)1.冷水锅中放入鸡胸肉、花椒粒、姜片、葱结、一勺料酒,加盖煮,水开后煮6分钟左右;2.捞出放凉撕成细丝;3.碗中放一把蒜末、...

菜谱大全 2023-06-26 0 105

姜葱鸡

姜葱鸡

(姜葱鸡)1.料很重要 喜欢吃辣的可以加点小米辣或辣椒粉;2.水分沥干;3.记得先泡冰水再沥干 比较弹性滑嫩........

菜谱大全 2023-06-26 0 102