照这个方法来，你也能做出酥脆又柔软的蛋挞
1.将砂糖和牛奶放入容器中，搅拌均匀至白砂糖融化；Tips：每次加入新的辅料之后，先搅拌均匀再加入下一项辅料，搅拌的力度不要太重，否则容...
烘培 2023-07-25 0 51
夏日烘焙，快手整形 | 沙拉酱肉松花型餐包
1.准备材料。黄油提前切出软化。2.面包材料放入打面桶中，盐、糖分开放置，酵母不与盐糖接触。3.面包材料放入打面桶中，盐、糖分开放置，酵...
烘培 2023-07-25 0 53
无糖无油英式脆皮吐司（手揉版）
1.小碗加温水将酵母化开。2.将各种粉类加入到玻璃碗中。3.倒入酵母水和适量清水搅拌成絮状。4.用手揉成面团。5.接着，在揉面的砧板上用...
烘培 2023-07-24 0 40
无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司
1.将酵母放到一个大碗里，加入10g温水融化。2.在融化酵母的碗中筛入150g高筋粉和150g的全麦粉。3.加入温水揉成面团，揉好的面团...
烘培 2023-07-24 0 40