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首页 作者:美食博主 的文章
芝士焗蚝

芝士焗蚝

1.生蚝入烤箱烤5分钟,自然开壳,剥开后去壳2.白洋葱切丁,拌入美乃滋,加在生蚝上3.芝士切丝,洒在生蚝最上面4.入烤箱,450度,烤1...

菜谱大全 2023-07-13 0 112

香煎牡蛎

香煎牡蛎

1.准备材料2.面粉、淀粉按1:1的比例取适量加入鸡蛋少许水调成糊,一定要有耐心搅拌均匀没有面疙瘩。3.面糊中加入牡蛎、盐、鸡精、白胡椒...

菜谱大全 2023-07-13 0 54

我最爱的海鲜

我最爱的海鲜

1.海蛎子煮熟至微开撬开口。2.粉丝用开水泡10分钟把粉丝均匀铺在海蛎子上面,切蒜末热锅加酱油蒜末泡椒盐香菜耗油在铺在海蛎子上可以在烤箱...

菜谱大全 2023-07-13 0 51

葱段海蛎子

葱段海蛎子

1.锅中烧开水,放入海蛎子,如果是刚扣出来的海蛎子,放入海蛎子后就关火,盖上锅盖焖一小会儿即可,若不是新扣出来的,则在放入水中待水烧开后...

菜谱大全 2023-07-13 0 49

牡蛎鸡蛋汤

牡蛎鸡蛋汤

1.牡蠣在市場连壳买的称了之后请老板帮忙开壳2.放一勺面粉轻抓洗一下很干净的3.用面粉洗过的牡蠣是不是很干净啊4.备:半只蛋液,淀粉水,...

菜谱大全 2023-07-13 0 51

炒鲜边

炒鲜边

1.首先,将酸菜切成丝(稍微切细点,毕竟不是炖酸菜,所以不能切太粗);木耳、猪肉都切成丝,海米用热水泡一下,葱姜切成丝备用。2.将粉丝也...

菜谱大全 2023-07-13 0 51

姜蒜炒生蚝

姜蒜炒生蚝

1.把蚝放入洗菜篮子左右筛的同时直接开水咙头把脏东西冲走。2.两片姜放水里把生蚝也放入一起煮沸。3.水开之后即可捞起生蚝,姜不要。4.烧...

菜谱大全 2023-07-13 0 100

芝士烤生蚝

芝士烤生蚝

1.收到的新鲜生蚝冷藏保存5天内要吃掉。2.用商家配的工具小刀撬开壳。3.一边用流水细细地冲洗,一边用小刷子或旧牙刷将生蚝刷洗干净。4....

菜谱大全 2023-07-13 0 107

海鲜排骨汤面

海鲜排骨汤面

1.鲜美2.青菜洗净备用3.炖好的排骨,方便面4.煎鸡蛋5.海蛎子洗净,上锅大火烧开,蒸4分钟6.海蛎子去掉外壳7.锅内加水烧开,蒸海蛎...

菜谱大全 2023-07-13 0 46

蛤仔煎(蚝烙)

蛤仔煎(蚝烙)

1.生蚝肉洗净,锅中放水烧开,放入生蚝肉。2.焯烫好捞出。3.用凉水冲凉,放入鸡蛋。4.放入香菜段,放入盐、白胡椒粉,搅拌均匀。5.锅中...

菜谱大全 2023-07-13 0 108