避风塘炒虾（面包糠不成砣小技巧）
(避风塘炒虾（面包糠不成砣小技巧）)1.大虾去掉虾头，从虾背第二节的地方，用牙签挑出虾线，所有的大虾清理干净，沥干水分。清理虾线的时候不...
菜谱大全 2023-11-01 0 109
🔥私房【宜宾燃面】干香回味·臊子酥爽·川味拌面
(🔥私房【宜宾燃面)干香回味·臊子酥爽·川味拌面】1.面条干香、芽菜肉臊过瘾、花生米酥脆；2.拌一拌，好好味；3.锅中放入油预热》下姜蒜...
菜谱大全 2023-11-01 0 45
抹茶红豆布丁，嫩滑抹茶奶冻，配上甜蜜红豆，清新又治愈。
1.抹茶粉8克、白砂糖20克，先混合均匀。2.淡奶油100克分次加入，搅拌至抹茶完全融化均匀。3.放一边备用。4.把牛奶260克、白砂糖...
烘培 2023-11-01 0 59
橙香软面包，奶香味十足，松软拉丝，香橙甜蜜清新，暖心又暖胃。
1.我们先做波兰种酵头，高筋面粉100克、清水100克、酵母1克，搅拌至没有干粉状。室温25℃左右发酵3-4小时。发酵好的波兰种酵头，表...
烘培 2023-11-01 0 61
奶酥吐司，绵软拉丝口感如云朵一般，甜蜜奶酥，让整体风味更上一层。
1.先做波兰种酵头，把高筋面粉50克、清水50克、酵母0.5克，搅拌至没有干粉状。室温25℃左右，发酵3-4小时。发酵至表面有很多小气泡...
烘培 2023-11-01 0 41