不加水的甜辣火锅鸡 傻瓜操作超简单
(不加水的甜辣火锅鸡 傻瓜操作超简单)1.我用的是鸡大腿 ，剁成3×3×3cm以内的块（好熟也好夹）；2.用水泡一下，去一部分血水，把水...
菜谱大全 2023-08-01 0 53
经典广式月饼，万能皮配方，馅料随意换！
1.准备好全部的材料。2.转化糖浆加入枧水轻轻拌匀。3.再加入花生油，用手动打蛋器搅拌均匀至乳化状态。4.把全部粉类筛在面垫上，可预留出...
烘培 2023-08-01 0 49
超柔软的肉松火腿面包
1.除了黄油，盐，酵母，其他主材料放进去搅拌成团后，盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时。2.四小时之后拿出来，先加入盐和酵母开2挡搅拌一分钟，再...
烘培 2023-08-01 0 54
零失败の肠仔包，深受小盆友喜爱！
1.准备好全部食材。2.除黄油之外的全部面团食材先放入厨师机面桶内。3.启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态...
烘培 2023-08-01 0 50
红糖牛奶千层马蹄糕，不用开生熟浆的配方，简单好吃
(红糖牛奶千层马蹄糕，不用开生熟浆的配方，简单好吃)1.准备好所有食材；2.调红糖浆：
50克红糖，500克温水搅拌糖融化；3.加入25...
小吃 2023-07-31 0 162
广东名小吃猪脚姜(电饭煲版）
(广东名小吃猪脚姜(电饭煲版）)1.生姜洗干净，切成片；2.稍微炒干表面水份；3.猪蹄洗干净，加料酒焯水，然后再次洗干净；4.把姜片、猪...
小吃 2023-07-31 0 72
自制肠粉，家庭版肠粉
(自制肠粉，家庭版肠粉)1.准备好水和粉；2.搅拌均匀无颗粒；3.准备加料；4.用平底烤盘，非常好用；5.先倒入调好的粉浆，根据自己喜欢...
小吃 2023-07-31 0 50