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红豆饼

红豆饼

红豆饼

  • 面粉

    200克
  • 猪油

    60克
  • 清水

    100克
  • 酵母

    2克
  • 泡打粉

    3克
  • 红豆馅适量

  • 甜香口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 成品图。
  2. 把配料食材加入桶里,和面团。
  3. 能拉出手套膜即可,面团松弛15分钟左右。
  4. 红豆馅25克一个。
  5. 皮15克一个,包入馅料。
  6. 生坯按压表面平整。
  7. 全做做好,松弛15分钟,烤箱提前预热。
  8. 上下火160,烘焙25分钟左右。
  9. 成品图。

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