红豆饼
面粉
200克猪油
60克清水
100克酵母
2克泡打粉
3克红豆馅适量
- 甜香口味
烤
工艺半小时
耗时简单
难度
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成品图。
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把配料食材加入桶里,和面团。
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能拉出手套膜即可,面团松弛15分钟左右。
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红豆馅25克一个。
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皮15克一个,包入馅料。
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生坯按压表面平整。
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全做做好,松弛15分钟,烤箱提前预热。
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上下火160,烘焙25分钟左右。
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成品图。