黄金牛肉卷-吃一口就让你欲罢不能! (黄金牛肉卷-吃一口就让你欲罢不能!)1.鸡蛋打散,蒜切蒜末备用;2.牛肉切成牛肉碎;3.在牛肉碎中加入一半蛋液(留一半备用)、蒜末5g... 菜谱大全 2023-07-27 0 107
简易烤箱牛肉干 (简易烤箱牛肉干)1.把新鲜牛肉切成手指大小;2.把水烧开,把姜片、牛肉放进去一起焯水、去腥,让肉稍微紧致一点,看不到血就捞出来过冷水,... 菜谱大全 2023-07-27 0 108
洋葱蘑菇牛肉粒 (洋葱蘑菇牛肉粒)1.一个蘑菇切成八瓣;2.青椒可要可不要,切小段,洋葱切块;3.大蒜切掉尾部;4.牛肉可以选择里脊或者雪花,我这边用的... 菜谱大全 2023-07-27 0 112
不放一滴水 超级好吃番茄牛肉酱 (不放一滴水 超级好吃番茄牛肉酱)1.先把材料准备好,牛肉去掉筋膜,用料理机搅成肉泥,注意这里实际操作香叶只用了一片,我拍照的时候放了三... 菜谱大全 2023-07-27 0 104
自制麻辣牛肉干,下酒或小零食 (自制麻辣牛肉干,下酒或小零食)1.牛肉加姜片煮出血水,晾凉顺着纹路切成条状,别切太小;2.花椒清洗干净控干水分;3.辣椒剪成小段清洗干... 菜谱大全 2023-07-27 0 104
自制转化糖浆(广式月饼专用) (自制转化糖浆(广式月饼专用))1.熬糖浆我用的是砂锅,千万别用铁锅和铝锅,因为不耐酸。 把细砂糖和水倒入砂锅中,轻轻晃动一下锅子,把糖... 小吃 2023-07-26 0 50