小来带饭日记

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首页 作者:小来带饭日记 的文章
简易烤箱牛肉干

简易烤箱牛肉干

(简易烤箱牛肉干)1.把新鲜牛肉切成手指大小;2.把水烧开,把姜片、牛肉放进去一起焯水、去腥,让肉稍微紧致一点,看不到血就捞出来过冷水,...

菜谱大全 2023-07-27 0 108

洋葱蘑菇牛肉粒

洋葱蘑菇牛肉粒

(洋葱蘑菇牛肉粒)1.一个蘑菇切成八瓣;2.青椒可要可不要,切小段,洋葱切块;3.大蒜切掉尾部;4.牛肉可以选择里脊或者雪花,我这边用的...

菜谱大全 2023-07-27 0 112

红烧牛肉面

红烧牛肉面

(红烧牛肉面)1.买来的新鲜牛腩切成大块凉水浸泡两三个小时,期间一个小时换一次水,这样做的目的是为了让牛肉中的血沫更容易排出;2.制作川...

菜谱大全 2023-07-27 0 111

宝宝爱吃芝麻糕

宝宝爱吃芝麻糕

(宝宝爱吃芝麻糕)1.材料图,漏拍了水;2.糯米粉15克;3.洲星马蹄粉140克;4.黄片糖133克;5.再加入17克的冰糖;6.不粘奶...

小吃 2023-07-27 0 54

自制转化糖浆(广式月饼专用)

自制转化糖浆(广式月饼专用)

(自制转化糖浆(广式月饼专用))1.熬糖浆我用的是砂锅,千万别用铁锅和铝锅,因为不耐酸。 把细砂糖和水倒入砂锅中,轻轻晃动一下锅子,把糖...

小吃 2023-07-26 0 50

辣椒酥

辣椒酥

(辣椒酥)1.把干辣椒去头去尾;2.筛掉辣椒籽;3.先用热开水泡30分钟。这一步主要是泡去辣味,所以怕辣的帮友可以多换两次水,并延长浸泡...

小吃 2023-07-26 0 48

马蹄糕(Q弹)

马蹄糕(Q弹)

(马蹄糕(Q弹))1.准备好材料:红糖、马蹄粉、马蹄去皮切成小粒;2.取一半水(500克)放入锅里加入片糖;3.再次加入红糖和切好马蹄粒...

小吃 2023-07-26 0 46