(好吃正宗的关东煮(日站翻译))1.将10-15g昆布剪成大块,放入2L水中浸泡30分钟。同时可以开始浸泡干香菇;2.将萝卜、莲藕、土豆...
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2023-06-19
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(甑糕 镜糕 陕西特色小吃 简易版 快手版)1.一碗糯米两碗半水的比例,先把水烧开然后倒米,用勺子一直搅拌粘稠,加白糖搅到用手捻那个米还...
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2023-06-18
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(火腿西多士)1.备齐材料;需要吐司面包。火腿片,鸡蛋,奶酪片,这是咸味的,喜欢甜味的可以换成奶油,果酱,花生酱;2.把鸡蛋打入碗中,最...
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2023-06-18
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(钵仔糕)1.粉浆:木薯粉,澄粉,2000克水一起混合就变成粉浆备用;2.糖水:另外2000克水加入1000克白糖煮开。停火;3.生熟浆混合:用勺子勺一勺粉浆加........
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2023-06-18
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(老北京驴打滚。香甜软糯不黏牙)1.糯米粉,玉米淀粉,糖,玉米油和牛奶混合拌匀。
不喝牛奶就用清水代替;2.可以直接在浅口盘里搅拌,然后...
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2023-06-18
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(香港街头经典小吃(咖喱三宝,咖喱鱼蛋))1.先看一下我买的鱼蛋和咖喱酱(如果你煮的量很少的话,直接把这个一盒鱼蛋连酱汁一起加入食材和一...
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2023-06-18
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(老北京茶馆小吃——烂肉面)1.肉可以用五花也可以用肘子,但尽量带皮,这样熬出来的酱汁更浓郁一些。切成小块;2.冰糖杂碎;3.先把肉焯水...
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2023-06-18
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(陕西小吃韭菜孜卷)1.取适量面粉,用温水和面,稍微和硬一点。因为要擀皮,太软了容易烂!(凉水和面会回软);2.和好的面粉醒30分钟,就...
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2023-06-18
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(港式漏奶华(阿华田))1.奶液调制:
将白糖+玉米淀粉+纯牛奶+淡奶油
充分搅拌均匀。
用奶锅熬至开。注意:小火(很容易糊底)
放凉后...
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2023-06-18
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(老北京小吃:炒红果)1.山楂洗净,去核。去核可以用笔帽,或者用两个尖的不锈钢水果叉子,插入山楂顶部和蒂部,将果核顶出来。山楂沥干水份备...
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2023-06-18
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