美人美食

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首页 作者:美人美食 的文章
湖北特色小吃  腊肉炒豆丝

湖北特色小吃 腊肉炒豆丝

(湖北特色小吃 腊肉炒豆丝)1.大米、绿豆、黄豆淘洗干净,置于大碗中,冷水浸泡一夜;2.将泡过的水滤掉,大米、绿豆、黄豆转入料理机中,...

小吃 2023-06-19 0 52

港式茶餐厅蜜汁叉烧肉

港式茶餐厅蜜汁叉烧肉

(港式茶餐厅蜜汁叉烧肉)1.用量“勺”指这种汤勺;2.猪肉洗净切长条,然后用锤子两面都锤打一会儿(1-2分钟)。这一步很关键,可以令肉更...

小吃 2023-06-18 0 291

北京炸酱面的炸酱

北京炸酱面的炸酱

(北京炸酱面的炸酱)1.猪肉切丁,葱花姜末备好;2.肥肉可以先炼点油,油多放点,葱姜爆香,香菇丁(可选不放)爆香;3.下肉丁翻炒,至水汽...

小吃 2023-06-18 0 68

陕西小炒泡馍家庭版

陕西小炒泡馍家庭版

(陕西小炒泡馍家庭版)1.加少量安琪和面,揉成面团,常温发酵半小时即可。没拍面团成型照;2.擀成饼;3.在电饼铛里烙熟,半发面的饼,稍硬...

小吃 2023-06-18 0 51

老北京炸酱面(小碗干炸)

老北京炸酱面(小碗干炸)

(老北京炸酱面(小碗干炸))1.肥猪肉切大丁,如果瘦肉比较多就需要肥瘦分开,先炒瘦肉,盛出来再炒肥肉,然后熬酱,酱熬的差不多了再放入瘦肉...

小吃 2023-06-18 0 47

江南青团小吃,三步做成!

江南青团小吃,三步做成!

(江南青团小吃,三步做成!)1.将200g糯米团预拌粉.5g食用艾草超微粉、40g细白糖(可根据口味减量)135g常温纯净水倒入搅拌均匀...

小吃 2023-06-18 0 50

江南传统小吃——赤豆糊

江南传统小吃——赤豆糊

(江南传统小吃——赤豆糊)1.红豆浸泡2小时以上,时间越长越好。不过我是拿电饭煲煮,用婴儿粥模式把豆子煮烂。煮烂的程度是,用勺子可以轻易...

小吃 2023-06-18 0 63