首页 小吃 正文

江南青团小吃,三步做成!

江南青团小吃,三步做成!

江南青团小吃,三步做成!

  • 糯米团预拌粉

    200g
  • 食用艾草超微粉

    5g
  • 细白糖(可适当减量)

    40g
  • 常温纯净水

    135g
  • 红豆沙馅

    180g
时令青团子,春吹杨柳枝;青团是江南一带的时令小吃,我一个中原人第一次吃的时候就被她折服,口感软糯、艾草清香,这也太好吃了吧! 喜欢刨根究底的我,决定亲手做出来给娘子也尝尝~~~

用料  

  1. 将200g糯米团预拌粉.5g食用艾草超微粉、40g细白糖(可根据口味减量)135g常温纯净水倒入搅拌均匀,并揉成团;

    江南青团小吃,三步做成!的做法 步骤1
  2. 将揉好的面团分切成30g/个,将红豆沙馅分切成15g/个;并将馅包入分切好的面团;

    江南青团小吃,三步做成!的做法 步骤2
  3. 包好之后放上垫纸,放入沸水锅开始蒸啦! 这个地方要注意:燃气灶锅蒸8分钟左右即可;电锅蒸12分钟左右借口;  不要蒸太久,容易塌陷,我试过~~~

    江南青团小吃,三步做成!的做法 步骤3
  4. 热气腾腾,美味青团出锅啦!开吃!

    江南青团小吃,三步做成!的做法 步骤4

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除1683825599@qq.com

本文地址:https://zuocaims.com/xiaochi/787.html

相关推荐

无锡小笼包(鲜甜口)

无锡小笼包(鲜甜口)

(无锡小笼包(鲜甜口))1.葱姜泡开水,做成葱姜水;2.馅料加入调料,分次加葱姜水,向一个方向搅打上劲,放入冰箱冷藏;3.一半烫面一半死...

小吃 2023-06-18 0 222

快手好吃 鸭血粉丝汤

快手好吃 鸭血粉丝汤

(快手好吃 鸭血粉丝汤)1.准备好鸭血、鸭肠、粉丝、油豆泡,我还加了点豆腐,粉丝拿个碗浸水里;2.鸭血和豆腐切成小块,油豆泡一切二,剥好...

小吃 2023-06-18 0 216

鸭血粉丝汤(南京味道)

鸭血粉丝汤(南京味道)

(鸭血粉丝汤(南京味道))1.把龙口粉丝提前用温水泡发,红薯粉丝也可以的; 一盒鸭血切片,鸭肠切段;(鸭珍和鸭肝不太好买,家里有啥放啥,...

小吃 2023-06-18 0 225

小美35分钟就能喝上的美龄粥

小美35分钟就能喝上的美龄粥

(小美35分钟就能喝上的美龄粥)1.准备:黄豆泡发4小时以上,我泡了一晚上,称重取100克,大米20克糯米80克也泡一晚上。山药去皮后1...

小吃 2023-06-18 0 214

感谢您的支持