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桂花酸梅汤

桂花酸梅汤

桂花酸梅汤

  • 乌梅

    30g
  • 陈皮

    15g
  • 干山楂15g

  • 甘草1g
  • 桑葚干3颗

  • 洛神花3g
  • 薄荷

    1g
  • 桂花

    适量
  • 清水

    2000ml
  • 冰糖

    80g
  • 酸甜

    口味
  • 工艺
  • 数小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 乌梅,陈皮,干山楂,甘草,桑葚干,洛神花和薄荷放入碗中,加入适量清水洗净。
  2. 放入纱布袋子中。
  3. 材料包放入煮锅,加入500克清水浸泡半小时。
  4. 放入冰糖。
  5. 加入1500克清水烧开转小火煮30分钟,晾凉后捞出材料包放入冰箱冷藏一晚,饮用前撒桂花即可。

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