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全蛋牛奶版蛋挞(简易版蛋挞液)

全蛋牛奶版蛋挞(简易版蛋挞液)

全蛋牛奶版蛋挞(简易版蛋挞液)

  • 蛋挞皮(大号)

    12个
  • 牛奶

    220克
  • 鸡蛋

    2个
  • 白糖

    26克

全蛋牛奶版蛋挞(简易版蛋挞液)的做法简介

记录贴

  • 第1步.

    牛奶白糖加热至糖融化,凉至手温后将鸡蛋加进去,用蛋抽搅拌均匀过筛三次

    全蛋牛奶版蛋挞(简易版蛋挞液)的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    将蛋挞液倒入提前拿出来回温的蛋挞皮里,大概8分满

    全蛋牛奶版蛋挞(简易版蛋挞液)的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    烤箱220℃预热8分钟,蛋挞放入烤至20分钟,最后的5分钟一定要看住了,小心火大了,这次我提前5分钟盖了锡纸

    全蛋牛奶版蛋挞(简易版蛋挞液)的做法步骤 第3步
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