香肠肉松面包
三文鱼肉松
适量高筋面粉
260克盐
2克0卡糖
20克香肠
3根全鸡蛋+牛奶
总共160g蛋黄
1个酵母
3克沙拉酱
适量勺植物油
30克香葱
适量番茄酱
适量勺
香肠肉松面包的做法简介
我儿子点名要吃的,配方其实很普通,只是用料讲究了点。沙拉酱挤得很丑请见谅。
面粉挖洞,倒入酵母,然后埋起来,然后撒盐,再倒入鸡蛋牛奶混合液,揉团,然后加入油,揉成光滑细腻的面团,发酵至两倍大蜂窝状。
发好的面团拿出来揉搓排气,分成6等分。搓成条状,两头连起来绕成环,按上对半切的香肠,再发至明显变大。刷上蛋黄液,撒上葱花,沙拉酱番茄酱
加了蛋黄液
加了葱和肉松
沙拉酱没挤好,大家别学我,别偷懒
上下180°烤15-20分钟。
出炉
好吃
用料品牌