小来带饭日记

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首页 作者:小来带饭日记 的文章
湖北传统小吃米粑粑

湖北传统小吃米粑粑

(湖北传统小吃米粑粑)1.准备以上食材,大米需要浸泡一晚;2.大米和水打成米浆 糖酵母用温水融化;3.米酒加入米浆继续搅打几下 加入酵母...

小吃 2023-06-19 0 52

无锡小笼包(鲜甜口)

无锡小笼包(鲜甜口)

(无锡小笼包(鲜甜口))1.葱姜泡开水,做成葱姜水;2.馅料加入调料,分次加葱姜水,向一个方向搅打上劲,放入冰箱冷藏;3.一半烫面一半死...

小吃 2023-06-18 0 224

老北京炸酱面

老北京炸酱面

(老北京炸酱面)1.以前都是买现成的甜面酱,不方便买的时候,可以用这个方法试着自己做点哦!1⃣️甜面酱:面粉、水调成糊,放老抽、糖、盐在...

小吃 2023-06-18 0 103

小美35分钟就能喝上的美龄粥

小美35分钟就能喝上的美龄粥

(小美35分钟就能喝上的美龄粥)1.准备:黄豆泡发4小时以上,我泡了一晚上,称重取100克,大米20克糯米80克也泡一晚上。山药去皮后1...

小吃 2023-06-18 0 216

早餐铺的小笼包(发面零失败)

早餐铺的小笼包(发面零失败)

(早餐铺的小笼包(发面零失败))1.面粉放入盆中,加入糖,酵母温水化开,倒水用筷子和面,没有干面粉即可,接着上手揉面,保鲜膜盖上,发酵4...

小吃 2023-06-18 0 55

甑糕(镜糕)西安小吃

甑糕(镜糕)西安小吃

(甑糕(镜糕)西安小吃)1.准备的所有食材全部根据容器安排量。 糯米和芸豆提前浸泡,泡24小时最佳(中间换几次水) 枣最好也能提前泡半天...

小吃 2023-06-18 0 42

港式早餐:自制米浆腸粉

港式早餐:自制米浆腸粉

(港式早餐:自制米浆腸粉)1.米洗净,加入清水,浸泡过夜;2.第二天,米和水一起倒入调理机高速大成米浆,约2分钟;3.米浆过筛;4.过滤...

小吃 2023-06-18 0 49