柠檬蜂蜜薄荷茶

美食简介：院子里的薄荷长成了一大片，我除了炒蛋和泡茶，不知道还可以咋吃，所以动手清理掉了。
清理前，采了几个嫩尖，泡茶喝。制作方法：

1. 
   买了5斤柠檬，这是网购最成功的水果，没有之一，10个大柠檬12块钱包邮到家。
2. 
   腌百香果用了半个柠檬，这是另一半。
3. 
   柠檬切片，放茶壶里。
4. 
   倒入昨晚烧的纯净水。
5. 
   这是我的薄荷嫩尖来源。
6. 
   洗净的薄荷嫩尖放茶壶里，泡20分钟。
7. 
   取槐花蜜。
8. 
   倒入泡好的薄荷柠檬水，拌匀即可。可以等薄荷水凉透，也可以喝温热的。

小技巧： 不要开水，要大约60度左右的热水，主要是为了把柠檬的味道泡出来，冷水泡的慢。热水会让蜂蜜失去活性。