椰果果冻西米露
小西米
100g芒果
1只牛奶
适量果冻
1盒椰果肉50g
- 白糖30g
甜香
口味煮
工艺一小时
耗时普通
难度
-
烧半锅开水，放入小西米煮沸。
-
煮至中心有小白点后关火。 -
焖十分钟以上，焖至小西米完全变透明。 -
捞出投凉。 -
芒果切小粒。 -
加一勺椰果。 -
一勺煮好的西米。 -
加入牛奶。 -
果冻脱模。 -
切成小粒。 -
放入碗中，喜甜的再加白糖。 -
搅拌均匀再装入玻璃杯中即可食用。
