
自制酸梅汤
乌梅
10个乌枣8个
- 山楂适量
甘草
2片桔皮
适量玫瑰茄
3朵干桂花
少许老冰糖
1块清水
2000ml酸甜
口味煮
工艺三刻钟
耗时简单
难度
它不仅味道酸甜可口,其中的乌梅、山楂还能消油解腻、开胃健脾。制作方法:
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准备食材。
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用清水将所有食材洗干净。
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所有食材装进过滤袋中。
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将过滤袋扎紧,砂锅加2000毫升左右清水浸泡两小时。
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大火煮沸,转小火煮半小时。
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准备一块老冰糖和干桂花。
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关火将冰糖放进去融化。
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晾凉后加少许桂花即可饮用,冷藏后更好喝哦。
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成品图。