西瓜牛奶西米露
西米
适量西瓜
适量牛奶
适量白糖
适量其他
口味煮
工艺一小时
耗时普通
难度
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西米。
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煮之前看看包装袋上的说明。
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炒锅放水烧开,放入西米。
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转中火煮,煮时多搅动。
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煮20分钟,西米越来越透明,只剩中间小白点儿时,关火。盖锅盖焖20分钟。
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凉白开水冲洗几次。
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控水。
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放入冰箱冷藏。
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西瓜。
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先挖些西瓜球冷藏起来。
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挖西瓜块,装入榨汁杯。
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榨汁。
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冷藏的西米拿出装杯。
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加入牛奶。
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加入冷藏的西瓜汁。
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摆入冷藏的西瓜球。
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成品图。