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韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕

韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕

韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕

  • 鸡蛋

    7个
  • 低筋面粉

    120g
  • 牛奶

    90g
  • 泡打粉

    5g
  • 培根

    1片
  • 玉米粒

    适量
  • 芝士干酪1片

  • 马苏里拉芝士50g
  • 蛋黄酱

    适量
  • 细砂糖

    35g
  • 2.5g
  • 甜味

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:今天分享超快手的健康鸡蛋糕,以前去韩国餐厅总点这个菜,好吃营养又饱腹,配料比较百搭,芝士控更加不要错过,做法其实很简单,小可爱们赶紧做起来噢。制作方法
  1. 牛奶、细砂糖倒入打蛋盆里,磕入1个鸡蛋,用蛋抽搅打均匀。
  2. 低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛,倒入蛋糊。
  3. 翻拌成细腻均匀的面糊。
  4. 面糊倒入小纸杯里,5-6分满即可。
  5. 每一个纸杯里磕入1个鸡蛋。
  6. 表面撒上培根、玉米粒、芝士干酪片以及马苏里拉芝士,最后挤入适量蛋黄酱。
  7. 放入预热好的烤箱,上下火185度,下层烘烤18-20分钟。
  8. 出炉即可食用。
小技巧: 1、该配方可以制作6枚鸡蛋糕;
2、烤箱温度以及时间仅供参考,具体按照家中烤箱脾气决定;
3、文章出自@寻找米米。

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