手抓饼豆沙酥
手抓饼
2张豆沙馅
150g蛋黄液1个
- 白芝麻少许
咸甜
口味烤
工艺半小时
耗时普通
难度
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手抓饼解冻。
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从一头卷紧切小份。 -
把手抓饼块竖起按扁擀开。 -
包入豆沙馅。 -
按压成小饼。 -
表面刷蛋黄液，撒上白芝麻。 -
烤箱中层，200度15分钟。 -
关火后再焖10分钟出炉。 -
成品图。 -
成品图。
