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南瓜手指饼干

南瓜手指饼干

南瓜手指饼干

  • 南瓜泥

    150克
  • 低筋面粉

    300克
  • 小苏打

    6克
  • 椰子油

    35克
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油35毫升

  • 咸甜口味
  • 烘焙

    工艺
  • 一小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:万圣节快到了,又是吃糖的日子,今年做一款手指饼干,巫婆的手指饼干,吃了它,可以扫除霉运,带来好运。制作方法
  1. 准备食材:南瓜泥、低筋面粉、小苏打、轻盐酱油。
  2. 碗内准备300克低筋面粉。
  3. 倒入6克小苏打。
  4. 将干性材料搅拌均匀。
  5. 料理盆内放入150克南瓜泥倒入30克椰子油。
  6. 倒入5毫升轻盐酱油。
  7. 将所有湿性材料搅拌均匀。
  8. 倒入255克干性材料,揉成面团。
  9. 将面团松弛10分钟。
  10. 碗内放入5g椰子油。
  11. 倒入30毫升轻盐酱油。
  12. 倒入55克干性材料揉成面团,松弛10分钟。
  13. 将面团擀成薄饼,取一段捏成手指状。
  14. 中级轻压几条纹。
  15. 取一小团酱油面团,捏成指甲状压在手指上。
  16. 烤箱预热170°C烤制20分钟。
  17. 万圣节也来应个景,快来把巫婆的手指吃了。

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