南瓜手指饼干
南瓜泥
150克低筋面粉
300克小苏打
6克椰子油
35克六月鲜10克轻盐特级原汁酱油35毫升
- 咸甜口味
烘焙
工艺一小时
耗时普通
难度
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准备食材:南瓜泥、低筋面粉、小苏打、轻盐酱油。
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碗内准备300克低筋面粉。
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倒入6克小苏打。
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将干性材料搅拌均匀。
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料理盆内放入150克南瓜泥倒入30克椰子油。
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倒入5毫升轻盐酱油。
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将所有湿性材料搅拌均匀。
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倒入255克干性材料,揉成面团。
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将面团松弛10分钟。
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碗内放入5g椰子油。
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倒入30毫升轻盐酱油。
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倒入55克干性材料揉成面团,松弛10分钟。
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将面团擀成薄饼,取一段捏成手指状。
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中级轻压几条纹。
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取一小团酱油面团,捏成指甲状压在手指上。
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烤箱预热170°C烤制20分钟。
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万圣节也来应个景,快来把巫婆的手指吃了。