葡萄蛋挞
蛋挞皮
24个鸡蛋
4个糖
2勺炼奶
2勺牛奶
200ml葡萄干
适量甜香
口味烤
工艺半小时
耗时简单
难度
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准备一个干净的空碗,放入2勺糖(根据自己口味调节)。
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打入四个鸡蛋。
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放入2勺炼奶。
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将其搅拌均匀。
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倒入200ml的牛奶。
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搅拌均匀后,用滤筛过滤一遍。
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将事先解冻好的蛋挞皮放入烤盘内。
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倒入蛋挞液。
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倒至八九分满即可,再根据个人口味放入自己喜欢的干果或水果,我自己放的是葡萄干。
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烤箱上下管190度预热10分钟,接着放入蛋挞。
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上下管190度烤20—25分钟(根据自己家烤箱型号和温度注意观察蛋挞成色,调节时间)。
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成品。
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成品。