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面包

面包

面包

  • 面粉

    400克
  • 牛奶

    230克
  • 鸡蛋

    一个
  • 白糖

    20克
  • 2克
  • 酵母

    4克
  • 黄油

    50克
  • 奶香

    口味
  • 工艺
  • 数小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 把所有用料放入盆中(黄油不放)。
  2. 搅拌成絮状,揉成面团。
  3. 黄油和面团一起揉搓5分钟。
  4. 盖上保鲜膜醒发制两倍大。
  5. 发好的面按压排气,擀成片。
  6. 卷起来,(也可以放点豆沙馅在卷起来)。
  7. 切开,摆盘。
  8. 放进烤盘二次醒发。
  9. 烤箱上下火180度烤16分钟。
  10. 满屋飘香,太好吃了。
  11. 成品图。

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