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南瓜蛋黄瓜子面包

南瓜蛋黄瓜子面包

南瓜蛋黄瓜子面包

  • 南瓜泥

    300克
  • 面包粉

    500克
  • 白糖

    30克
  • 黄油

    25克
  • 酵母粉

    5克
  • 南瓜子

    适量
  • 咸蛋黄

    适量
  • 2克
  • 甜味

    口味
  • 工艺
  • 数小时

    耗时
  • 普通

    难度
制作方法
  1. 南瓜泥300克备用。
  2. 除黄油外倒入所有的材料,启动面团档搅拌均匀。
  3. 然后放入黄油,启动中速继续搅拌几分钟。
  4. 揉成光滑的面团。
  5. 盖上盖子发酵50分钟。
  6. 发酵成两倍大。
  7. 分割成90克一份,盖保鲜膜静置20分钟。
  8. 包入咸蛋黄。
  9. 依次包好,放入纸托,表面放南瓜子。
  10. 依次做好。
  11. 放入烤箱,发酵至两倍大,进行烘烤,烤箱上下火180度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。
  12. 成品图。
  13. 成品图。
  14. 成品图。

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