葱香杯子蛋糕
鸡蛋
4枚低粉
80g芝麻
适量香葱
适量醋
适量盐
3g糖
50g咸鲜
口味烤
工艺数小时
耗时普通
难度
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蛋黄+盐。
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加牛奶。
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分次加入低粉。
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翻拌均匀。
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分次加入玉米油。
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翻拌均匀。
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蛋白加醋加糖打发。
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分次加糖打成蛋白霜。
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1/3蛋白霜加入蛋黄液。
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拌匀。
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加入葱花。
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倒入纸杯撒芝麻和葱花。
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烤箱预热140度10分钟。130度烤50分钟。
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葱香四溢。
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一起吃杯子蛋糕吧!