三层水果夹心蛋糕
淡奶油
250g糖粉
25g朗姆酒几滴
- 香精几滴
香蕉
1根猕猴桃
2颗红心火龙果
半颗葡萄干
60g大芒果
1颗蓝莓
半盒奶香
口味其他
工艺半小时
耗时简单
难度
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提前切好水果，蛋糕分层备用。芒果切块，其他切片，葡萄干泡半小时洗干净用厨房纸吸干水。
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下面大盆接冷水放冰块，上面小盆放淡奶油糖粉和朗姆酒香精，淡奶油和搅拌棒最好都是刚从冰箱里拿出来，低档打发。 -
奶油打发至出现细腻纹路。 -
第一层蛋糕胚抹奶油。 -
铺上香蕉片。 -
铺上猕猴桃片。 -
盖第二层蛋糕胚。 -
抹奶油。 -
铺上香蕉片。 -
铺上火龙果片。 -
铺上葡萄干。 -
盖上第三层蛋糕胚。 -
剩下的奶油全都盖上。 -
顶面侧面抹匀奶油。 -
倒上芒果。 -
均匀摆上蓝莓。 -
筛到顶部一些糖霜。 -
绝对好吃😊
