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宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手

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  • 小白菜

    两斤
  • 虾皮

    1把
  • 半根
  • 鸡蛋

    两个
  • 粉丝

    1把
  • 木耳

    1小把
北京这大热天啊 热的饭都懒得吃更别提做饭了……昨天带可艾妞儿去万达玩了一天 吃了晚饭之后可艾妞儿突然吐了 郝先生总结了一下 孩子上火了……好吧 确实上火 让我给做点蔬菜吃嗯……就可艾妞儿这吃饭困难户我真头疼呐But 穆迪颁发 娃儿是亲生的…早晨去超市发现小白菜特别新鲜 最主要是还特价哈哈哈哈两块钱买了一捆儿……回来研究半天觉得包成包子既省时又省力 额……就这样吧 我快热死了最后的最后 大家记得上传“作业” 耶耶耶这大夏天的 我先拿勺崴半拉西瓜吃了....

用料  

  1. 面粉加盐两克 增加筋性 加入适量水和成光滑的面团 放一边醒发

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  2. 粉丝和木耳凉水泡开

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  3. 小白菜洗净 多洗几遍容易有沙

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  4. 水烧开 把小白菜焯一下 想我买的这种杆比较长的可以把杆切下来单独焯水 也可以抓着小白菜叶子先把杆放锅里焯一下 再全部丢下去焯水

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  5. 焯好水的小白菜挤下水切碎在挤一下水 为什么挤两遍水呢 因为切碎更容易挤出水分

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  6. 鸡蛋打散炒熟 尽量炒的碎一些 省得切了

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  7. 虾皮洗净放进小白菜里 粉丝木耳 葱 姜 切碎放进去 根据自己口味调馅

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  8. 面团做成大小均匀的面剂子……(我这个是均匀不了喽) 包成包子

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  9. 锅里加水 把包子放蒸屉上

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  10. 水开调中火继续15分钟 关火闷3分钟开锅

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  11. 熟了 表面可以撒一些清水 更容易把包子拿出来

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  12. 薄皮大馅的

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  13. 大人可以拌点辣椒油醋汁蘸着吃

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