小朋友吃的不辣版伪韩式拌饭(비빔밥)k66出品
米饭
1碗鸡蛋
1个香菇
1朵西葫芦
五片菠菜
2颗豆芽
半把番茄
1个肉末
两勺胡萝卜
5片生抽
2勺糖
5克香油
10滴
用料
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胡萝卜切丝,油里炒一下,胡萝卜才容易吸收,不要用水焯
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鸡蛋打散,摊一下蛋饼皮,记得小火,一定小火,摊好切丝
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肉末炒一下,少放一点盐,有点咸味道就行
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香菇也油里炒一下
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豆芽记得要把根去掉,我买的绿豆芽,如果有黄豆芽也行
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西葫芦切丝,菠菜切段,这三样焯水
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油炒的这几个
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米饭🍚一碗铺平,上面码上菜
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中间放肉末
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一个西红柿🍅切丁,如果有小朋友不喜欢吃番茄皮就开水烫掉扒皮再切丁
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油里炒一下加盐半小勺加生抽一勺加糖半勺。孩子吃不要放太咸,这个是替换韩式辣酱的角色,所以你考虑下饭菜的量再加盐,另外加点糖省去了水怡和雪碧的角色,健康点没什么不好的,达到口感偏甜一点就好
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放在中间
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撒芝麻,完成!
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实话实说,这一大份我真的以为他能给我剩点,但他一直吃,马上要吃光,剩下几口我以他不能吃太撑硬夺了下来,然后他巴巴的望着我吃掉最后几口,还问我教程写了没,他以后要给他的老婆他的孩子做这个吃,实在太好吃了!