椰香南瓜派

1. 黄油软化切小块

2.加入糖粉（可以用破壁机或者料理机打白砂糖，结块是正常现象）

3.加入低筋面粉

4.戴上一次性手套搓成小颗粒的碎屑状

5.加入2个鸡蛋黄，继续戴上一次性手套抓匀

6.面团混合均匀后用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏30分钟以上

7.南瓜蒸熟压碎，我用的之前做南瓜饼干用剩下的，直接加热就可以了

8.加入白砂糖

9.加入2个鸡蛋搅拌混合均匀

10.加入淡奶油，再次混合均匀

11.南瓜派液过筛，把南瓜的一些粗纤维去掉

12.面团取出，上下垫一层保鲜膜，用擀面杖擀成一张大饼皮，要比派盘直径大一圈

13.揭掉一层保鲜膜，把饼皮慢慢的放到派盘上，多余的部分按压保鲜膜就可以轻松的去掉了，多余的饼皮可以用来烤饼干

14.在派皮上用小叉子扎出小洞，防止烘烤过程中派皮受热膨胀鼓起

15.南瓜派液全部倒入派盘中，刚好9分满，预热烤箱上火150度，下火180度

16. 烤箱底层，上火150度，下火180度烤15分钟，再调上下火150度烤25分钟

17.出炉后放凉，撒上椰蓉装饰一下

18.孩子说像生日蛋糕

19.美美的椰香南瓜派

20.南瓜加上淡奶油，口感很细腻