芝麻南乳饼干
低筋粉
200g南乳
1块南乳汁
7g黄油
105g鸡蛋液
30g糖粉
55g白芝麻（炒熟）
50g
做法步骤：
1.预先拿出黄油室温软化
2.南乳和南乳汁放进碗里
3.搅拌成南乳酱
4.黄油软化至轻按有印
5.放入糖粉
6.用电动打蛋器打至颜色变白变蓬松，半分钟即可
7.放入鸡蛋液
8.打蛋器低档，打至完全混合，没有油水分离
9.放入南乳酱
10.低档打至混合均匀
11.筛入低筋粉
12.切拌均匀至无干粉状，加入芝麻，拌均匀即可 不要过度搅拌
13.取一小块，20g左右，搓成手指长的圆条，如图按两个坑
14.然后一左一右拧一下
15.拧完后排放进烤盘， 此时180度预热烤箱 在饼表面擦点蛋液 180度入烤箱烤20分钟
小贴士
- 由于每家烤箱不一样，烘烤的时间请自行量度
- 饼干冷却后很酥脆，很香。
