桂圆鹌鹑蛋红枣糖水
桂圆
10颗鹌鹑蛋
8个红枣
10颗水
适量冰糖(可选)
一小块
做法步骤:
1.食材。
2.桂圆,不论你是买外面现成剥好的,还是自己剥的,都要清洗一下。
3.鹌鹑蛋煮熟后去壳,也要冲洗一下。
4.小锅里放半锅的水,把洗干净的红枣和桂圆先放进去煮。
5.煮开后,小火慢炖,接着把鹌鹑蛋也放进去。
6.一直炖到桂圆变成饱满的、胖胖的样子。
7.一直炖到桂圆变成饱满的、胖胖的样子。
8.等糖全部烧融化就好了。
9.完成。
10.完成。
11.完成。
12.完成。
小贴士
- 这个量基本是两个人,每人一小碗。