口蘑炒蛋
口蘑
200克鸡蛋
3个小葱
2根盐
2克白糖
2克鸡精
2克食用油
适量
做法步骤：
1.准备食材
2.鸡蛋打散备用
3.口蘑切片备用
4.小葱切碎备用
5.起锅烧油
6.倒入蛋液
7.炒至凝固后盛出
8.口蘑焯水
9.控水后直接倒入锅里
10.把水分炒干
11.倒入少许食用油
12.放入小葱翻炒均匀
13.倒入鸡蛋翻炒均匀
14.加入盐，白糖
15.鸡精调味
16.翻炒均匀即可出锅
17.成品图
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